Quanto tempo você precisa trabalhar para comprar pão?


Analistas do banco UBS calcularam o preço de dois produtos em tempo de trabalho ao redor do globo. 


O número foi apontado em uma pesquisa que cruzou dados do salário médio de 15 profissões em 72 cidades do mundo com o preço de alguns produtos conhecidos mundialmente (mesmo que não disponíveis para venda na cidade estudada). No Brasil, São Paulo e Rio de Janeiro entraram no relatório.
O resultado assim foi influenciado por fatores como câmbio, preços ao consumidor e salário médio de cada região.
1 kg de pão
Para comprar o alimento, empate. Genebra e Zurique, na Suíça, e Manama, no Bahrein, são as cidades onde menos é preciso trabalhar pelo alimento, que custa seis minutos. O preço mais alto está em Manila, nas Filipinas, onde um quilo de pão custa 70 minutos de trabalho.
No Brasil, os preços não são baixos. No Rio de Janeiro, o quilo de pão custa, em média, 33 minutos de trabalho, e em São Paulo, 27 minutos.

1 Kg de arroz
O quilo de arroz custa seis minutos de trabalho nas cidades de Barcelona, Copenhague, Los Angeles, Madri, Miami, Nova York, Sidney e Zurique, as mais baratas. A cidade que mais trabalha pelo alimento é, novamente, Nairobi, no Quênia, onde o quilo de arroz custa 41 minutos de trabalho.
Em São Paulo, o alimento custa oito minutos. Já no Rio de Janeiro, são necessários 12 minutos de trabalho.



Refrigerantes levam à epidemia de obesidade nos EUA, revelam estudos

O prefeito de Nova York, nos EUA, Michael Bloomberg, quer proibir a venda de refrigerantes e outras bebidas açucaradas em locais públicos, como medida de combate à obesidade. O veto afetaria somente as bebidas com de tamanho equivalente a cerca de 500 ml.

Três novos estudos publicados este fim de semana reforçam o vínculo entre o consumo de refrigerantes e bebidas de frutas açucaradas e a epidemia de obesidade nos Estados Unidos.
O consumo destas bebidas mais que dobrou desde os anos 1970, assim como a taxa de obesidade entre os americanos no mesmo período, que afeta atualmente 30% da população adulta, destacam os autores destas pesquisas divulgadas na edição online do New England Journal of Medicine.
O primeiro estudo, feito com mais de 33.000 americanos, homens e mulheres, indica que consumir estas bebidas açucaradas agiria nos genes, afetando o peso e ampliando a pré-disposição genética de uma pessoa a engordar.
Os cientistas usaram as 32 variações de genes conhecidos por influenciar no peso com a finalidade de estabelecer um perfil genético dos participantes do estudo. Os autores determinaram também seus hábitos alimentares, de consumo de bebidas açucaradas e de práticas de exercícios baseados nas respostas a um questionário durante quatro anos.
Os outros dois estudos demonstraram que o fato de dar a crianças e adolescentes bebidas sem calorias, como água mineral ou refrigerantes com adoçantes, levaram a uma perda de peso.
O primeiro foi feito no hospital infantil de Boston com 224 adolescentes obesos ou que tinham excesso de peso, aos quais os cientistas mandaram regularmente a domicílio garrafas d’água ou refrigerantes “light”. Também os incentivaram a consumir estas bebidas durante um ano, período de duração do estudo.
Estes adolescentes não tiveram ganho de peso superior a 1,5 quilo durante este prazo, contra um aumento de 3,4 quilos observado em um grupo de controle.
A última pesquisa foi realizada por cientistas da Universidade VU de Amsterdã (Holanda) com 641 crianças com idades entre 4 e 11 anos com peso normal, das quais a metade consumiu diariamente um quarto de litro de bebidas de frutas açucaradas e a outra metade a mesma quantidade de bebidas, mas com adoçantes no lugar do açúcar.
Após 18 meses, as crianças que consumiram bebidas de baixas calorias ganharam 6,39 quilos em média, comparativamente a um aumento de 7,36 quilos registrado no grupo que ingeriu bebidas de frutas açucaradas.
“Tomados em conjunto, estes três estudos parecem indicar que as calorias provenientes de refrigerantes e bebidas de frutas fazem diferença”, destacou em um editorial publicado no New England Journal of Medicine a doutora Sonia Caprio, do serviço de Pediatria da Universidade de Yale (nordeste dos Estados Unidos).
Segundo ela, “chegou o momento de agir e apoiar vigorosamente a implementação das recomendações do Instituto de Medicina, do American Heart Association (Associação americana do coração) e da Obesity Society para reduzir o consumo de refrigerantes e outras bebidas açucaradas entre crianças e adultos”.
A “American Beverage Association/ABA”, grupo profissional que representa a indústria de refrigerantes e bebidas de frutas, rejeitou vigorosamente as conclusões destes estudos.
“A obesidade não se deve unicamente a um só tipo de comida ou bebida”, escreveu a ABA em um comunicado, destacando que “as bebidas açucaradas têm um papel menor na alimentação dos americanos” e não representam, em média, mais que 7% das calorias absorvidas pelas pessoas nos Estados Unidos. 


Fonte: UOL


Quer emagrecer? Coma doces no café da manhã

Tem gente que se esforça horrores para emagrecer: passa a comprar tudo na versão light, deixa de comer doces. Aí sofre um monte com as restrições. O pior é quando o resultado não vem… Mas, fiquem vocês sabendo, esse pessoal está fazendo tudo errado. Para quem quer mesmo emagrecer, a ciência dá uma dica deliciosa: coma doces no café da manhã.

Uma equipe de médicos israelenses, da Universidade de Tel Aviv, separou 193 pacientes obesos em dois grupos: um teria de comer um café da manhã moderado, com 300 calorias, enquanto o outro poderia consumir o dobro de calorias – com direto a uma sobremesa. Mas, no fim do dia, todos comeriam a mesma quantidade de calorias.

Oito meses depois do início da dieta, cada participante já tinha perdido 15 quilos. Mas, nos outro oito meses seguintes, o grupo que comia doce pela manhã se deu melhor: eles PERDERAM mais 6,8 quilos, enquanto os outros GANHARAM 10 quilos. Ou seja, ao final do regime, quem comeu uma sobremesa logo cedo conseguiu perder mais de 20 quilos. Já aqueles que abandonaram os doces emagreceram 5 míseros quilos.

“Os participantes da dieta com pouco carboidrato se sentiam menos satisfeitos, como se ainda estivessem com fome”, conta a pesquisadora Daniela, Jakubowicz. Insatisfeitos, esse pessoal aproveitava para assaltar a geladeira e comer guloseimas fora de hora. Já os outros saciavam a vontade de doce e não burlavam a dieta – e o melhor horário para exagerar nas gordices é mesmo de manhã, quando o metabolismo trabalha mais rápido.


Fonte: Revista SuperInteressante

Gangnam Style, o super hits da Internet! Você sabe o que significa?



"Estilo Gangnam" é em idioma coreano, coloquialismo que se refere a um estilo de vida luxuoso associado com o distrito de Gangnam , uma área influente e moda de Seul . O vídeo da música retrata Psy, dançando em vários locais em Gangnam. A canção é sobre "a namorada perfeita que sabe quando ser refinada e quando começar a ser selvagem". 


Em coreano coloquial, "오빤 강남 스타일 (Oppan estilo Gangnam)" pode ser traduzido como "Eu adoro o estilo Gangnam" ou literalmente "Seu irmão mais velho é Gangnam Estilo". A palavra coreana 오빠 (oppa) significa "irmão mais velho de uma mulher", mas também pode ser usado como uma primeira, o pronome de segunda ou de terceira pessoa masculino para designar um macho que é mais velho ou mais de uma fêmea. Com base em mais recentes normas culturais, o termo tem sido usado para se referir a um namorado ou cônjuge masculino. É usado como um pronome de primeira pessoa nessa frase. 오빤 (oppan) é uma abreviação de 오빠 는 (oppaneun). 는 é um marcador de tópico, o que neste caso significa o sujeito implícito da frase é o cantor (오빠). O verbo "ser" é omitido, como é frequentemente o caso nas frases curtas coreanas. Assim, a tradução literal de "estilo Gangnam Oppan" é "O seu irmão mais velho [é] Estilo Gangnam".

A letra é de Psy, com música de Psy e Yoo Gun-hyung, e foi organizado por Yoo Gun-hyung, que é um produtor bem conhecido na Coréia do Sul e também colaborou com Psy no passado.


Para mim, é uma das "dancinhas" da internet mais engraçadas que já vi! O cara é um figura...

Por que os homens não tem celulites?


Não há escapatória contra os odiáveis furinhos: se você é mulher e não tem celulite, ainda terá. "Enquanto 99% das mulheres têm celulite após os 30 anos, no máximo 20% dos homens a têm", diz o presidente da Sociedade Brasileira de Dermatologia, Omar Lupi. Mas por que existe tanta diferença?

Há duas razões para isso (nenhuma delas a ver com refrigerante). Ambas estão ligadas a hormônios.

Celulite é basicamente excesso de gordura. 

Mulheres produzem o estrogênio, que faz com que retenham mais líquido. Assim, a variação de peso é maior (sem contar fatores como gravidez e início do ciclo menstrual, quando também engordam). Mas o principal motivo tem a ver com a distribuição de gordura no corpo (veja abaixo). E lá vem mais má notícia: "Uma vez presentes, os furinhos não irão desaparecer, é algo irreversível", diz Lupi. 


Contra a celulite..
É melhor ter barrigão do que vastas cadeiras 

Peneira
O estrogênio faz com que a gordura nas mulheres vá para coxas e glúteos. Por baixo dessa região, há músculos muito fortes. Quando eles são contraídos, a pele é puxada e os furinhos ficam visíveis, parecendo casca de laranja. 

Sem furo
Já os homens produzem testosterona, hormônio que faz a gordura ir para o abdômen - daí a barriga de chope. Para a sorte deles, a musculatura debaixo da pança é fraca. Eles podem contrair os músculos, mas os buracos não aparecem.


Fonte: Revista Super Interessante 


Você dorme bem? Falta de sono torna alimentos calóricos mais tentadores


Atenção, mulheres! Melhor dormir bem. Um novo estudo diz que o sono pode tornar mais difícil para você resistir a guloseimas e alimentos gordurosos. Não dormir direito e se sentir sonolento durante o dia pode tornar mais fácil para você ceder à tentação.

12 adultos saudáveis, com idades entre 19 e 45 anos, participaram da pesquisa. Eles viram fotografias de alimentos com baixo ou alto teor calórico durante um período de quatro minutos enquanto seus cérebros eram escaneados.

Os cientistas disseram a eles que mais tarde receberiam um teste de memória (por isso tinham que se concentrar nas fotos). A cada poucos segundos novas imagens surgiam, incluindo pratos saudáveis como saladas, peixes frescos, maçã ou laranja. Os voluntários também viram bolos, batata frita, cheeseburgers, etc. Como controle, haviam imagens de árvores, pedras e flores.

Os participantes também responderam questionários sobre quão sonolentos se sentiam durante o dia, bem como seus gostos e hábitos alimentares típicos.

Os cientistas descobriram que quanto mais sonolento alguém está, menos o córtex pré-frontal – a área inibitória do cérebro – é ativado quando esse alguém vê alimentos altamente calóricos. Em outras palavras, se você estiver com sono, estará menos propenso a resistir a alimentos calóricos.

Na pesquisa, os participantes não estavam cronicamente privados de sono. Eles tinham o cansaço costumeiro de ficar acordado até tarde, ou por uma ou duas horas por noite. Mesmo isso foi fortemente correlacionado com menos ativação nas áreas inibidoras do cérebro quando a frente de alimentos ricos em calorias.

“Mesmo as mudanças sutis no sono poderiam ter efeitos maiores, como no apetite, no peso corporal e nas escolhas alimentares”, explica William Killgore, psicólogo americano. “Um pouco de perda de sono pode influenciar a sua forma corporal”, afirma.

E o cansaço pode estender-se ao lado de comportamentos alimentares. Outros estudos têm sugerido que a privação de sono afeta a habilidade de uma pessoa de planejar e pensar à frente, e seu julgamento na avaliação de riscos.

Fonte: MSN

Falta de sono na infância pode atrasar a puberdade


Atenção, pais: se o seu filho pequeno gosta de passar a madrugada no computador (ou na frente da televisão), ele pode demorar para crescer. Literalmente.

De acordo com estudo conduzido recentemente no Hospital Geral de Massachusetts em Boston (EUA), o sono (em especial a fase de “sono profundo”, na qual é difícil acordar a pessoa) desempenha um papel fundamental no início da puberdade.

Pesquisas anteriores haviam mostrado que, antes dessa etapa da vida, o corpo passa a produzir muito mais hormônio luteinizante (que, entre outras coisas, inicia a ovulação em meninas e a produção de testosterona em meninos), e que essa aumento inicialmente ocorre apenas à noite.

Os nove participantes eram adolescentes com idades entre 10 e 15 anos. Eles passaram a noite no laboratório e tiveram amostras de sangue coletadas periodicamente (a cada 10 minutos) via cateter. Ao analisar os níveis de hormônio luteinizante nas amostras, os pesquisadores perceberam que os participantes tiveram de quatro a seis picos de produção, sendo que metade deles ocorreu durante a fase de sono profundo.

Como foi um estudo relativamente pequeno, os pesquisadores ressaltam a importância de novas investigações para confirmar os resultados. Ainda assim, eles se mostraram preocupados com as possíveis consequências que a falta de sono pode provocar em adolescentes, já que “virar a noite” tem se tornado cada dia mais comum.

Fonte: Live Science

Luva converte linguagem de sinais em som para facilitar comunicação dos surdos-mudos

Três estudantes ucranianos – Anton Stepanov, Anton Posternikov e Maxim Osika – desenvolveram uma luva que pode mudar para sempre a forma como os surdos-mudos se comunicam com o mundo: a Enable Talk*.

Com 15 sensores de flexão, um giroscópio e um acelerômetro, ela é capaz de “ler” os sinais feitos pela mão que a usa e convertê-los em sons, facilitando a comunicação dos surdos-mudos com aqueles que não sabem a linguagem de sinais brasileira. Funciona assim: a leitura da luva é enviada, via Bluetooth, para um aplicativo de celular que, por meio de um software da Microsoft, codifica a mensagem e a transmite em forma de som.

E mais: a luva possui um pequeno painel solar, que permite recarregá-la com energia limpa. Mas, para os mais apressadinhos e não tão preocupados com o meio ambiente, a Enable Talk tem uma entrada USB para encher a bateria mais rapidamente, em algum computador. 

A ideia dos ucranianos surgiu em uma ida ao mercado, quando presenciaram uma cena em que um surdo-mudo sofria ao tentar se comunicar com um funcionário do estabelecimento. Ao pesquisar na internet, os garotos descobriram que não havia no mercado nenhum dispositivo que facilitasse a comunicação desses deficientes, no dia a dia, com as pessoas que não dominam sua linguagem e, então, se uniram para criar a Enable Talk.

Por enquanto um protótipo, a luva já ganhou até prêmio da própria Microsoft e, segundo seus criadores, poderá ser vendida no mercado por cerca de US$ 20.


Fonte: Enable Talk








3 alimentos para afastar o estresse


Mal, que atinge 70% dos brasileiros, pode causar angústia, nervosismo, irritabilidade, insônia. Veja como aliviar essa tensão

O estresse é apontado como um dos grandes males da sociedade moderna. Estudos conduzidos pela associação internacional dedicada à prevenção e estudo do stress, a International Stress Management Association, ISMA, aponta que ele atinge 70% dos brasileiros, um dos maiores índices mundiais, resultado de uma vida cada vez mais corrida e agitada. Em excesso, o stress causa angústia, nervosismo, irritabilidade, insônia e pode desencadear uma série de doenças. Hábitos saudáveis auxiliam na prevenção deste problema, assim como o consumo de certos nutrientes, que agem como verdadeiros calmantes e relaxantes. Conheça abaixo três destes alimentos, que proporcionam bem-estar e diminuem a tensão do dia-a-dia.

Melissa – Estudo recente com voluntários comprovadamente estressados verificou que o consumo de extrato de melissa reduziu em 15% os sintomas de ansiedade e em 42% a insônia. Pesquisa também revela que utilizar 600mg por dia do extrato melhora o humor e aumenta a tranquilidade.

Maracujá – Sob a forma de chá, o maracujá traz uma série de benefícios para a qualidade do sono, assim como proporciona efeito tranquilizante sem afetar a memória, como mostraram pesquisas sobre o alimento.

Camomila – Novos estudos com pacientes comprovaram o que a sabedoria popular já sabia: a camomila apresenta leve atividade tranquilizante em pacientes com grau leve e moderado de Transtorno de Ansiedade Generalizada, além de ter efeito calmante suave em pessoas com insônia primária crônica.


Fonte: Runners


Conheça o mascote para a COPA 2014

Este tatu-bola será o mascote oficial da Copa 2014. Ainda sem nome — que será escolhido numa votação popular via internet — o tatu será apresentado oficialmente pela Fifa ao distinto público num megaevento em meados de setembro.


Por Lauro Jardim